峰哥博客
从现在到三伏，每天早上吃3勺它，腿脚有劲精力旺盛，不懂真可惜！
大家好，这里是百变小厨坊。马上就要进入三伏天了，很多朋友都不知道三伏天是指哪一段时间，其实我们的三伏天就是指小暑与处暑之间，也是一年之中气温最高又潮湿又闷热的一段时间。
那么在这一段时间里面，很多人都会感觉特别的烦躁，喜欢吃一些冷饮啊，比较凉的一些瓜果和蔬菜，以至于体内都积攒了大量的湿气。
俗话说得好：“湿气不除百病生”。今天来给大家分享一个方法，只要从现在开始到我们的三伏天，每天吃上三勺，精力旺盛腿脚利索，去除体内湿气，顺利入伏。
所用到的食材也非常的简单，我们日常生活中非常常见的红枣。
红枣一次性多准备一点，我这里准备了200克，将红枣放进盆子里面，加入适量的清水，把红枣浸泡一会儿。
因为红枣表面非常的脏，浸泡一会儿，可以把红枣表面的污渍和污垢进行一个软化。
接着再往里面加入一大勺面粉，适量的小苏打或者是食盐进来。
然后用手抓一抓，这样洗出来的红枣就非常的干净了，对于红枣的吃法，大家基本上都只用它来泡水，或者是做红枣糕，或者是用来煲汤煮粥。
其实咱们的红枣除了这些吃法之外，还有更好的用途和吃法呢。
红枣洗干净后，我们把它的果核去掉，去果核的时候直接可以用菜刀沿着红枣的果核边缘处将果肉切下来。
除此之外，也可以用剪刀将它剪下来，总之，哪一种方法最好用就用哪一种方法。
去掉果核之后的红枣，我们先把它放在一旁备用。
接下来准备300克的生姜，生姜的品种有很多，从它的成熟度来说，一般分为我们的老生姜，嫩生姜。这里呢，建议大家最好是选择老生姜越老的生姜越好。
生姜是一种非常好的食材，在我们的日常生活中，主要把它当做配料来用。
但是你知道吗？把生姜只当做配料来用，也太“大材小用”了。
准备好的生姜，我们把它掰成小块，然后放进盆子里面，用牙刷将生姜表面的泥土刷洗干净。
刷洗干净后，然后再把生姜放进食盐水里面浸泡一会儿，因为咱们的生姜长在地里面，所以表面除了有泥土之外，可能还会有一些虫卵以及其他细菌，因此呢，最好再用食盐水浸泡一会儿。
浸泡好的生姜，我们再用清水冲洗几次，洗干净的生姜，我们连他的生姜皮一起切成细丝，然后再剁成生姜末。
当然，如果家里面有绞肉机的话，我们把它放到绞肉机里面，或者是破壁机里面，将它绞成生姜泥也是可以的。
早打好的沈佳妮，我们把它倒进纱布袋里面，然后将里面的生姜汁挤压出来。
那么如果你用的是菜刀来切的话，就尽量把它剁的碎一点，这样才能更好的把生姜里面的汁水挤压出来。
挤压出来的姜汁，我们把它放在一旁备用。
这个时候棉布里面的生姜末千万不要倒掉了，我们可以把它放进碗中或者是玻璃盘子里面，用密封袋密封起来，然后放到冰箱里面冷冻起来，随用随取，非常方便。
除此之外，如果你不介意生姜渣子的话，其实我们也不用把里面的酱汁挤压出来，直接连生姜末一起用都是可以的。
接着就是红糖或者是黑糖，红糖在古代，可是大户人家才能吃到的食物是一种不可多得的滋补品。
而现在，人们的生活条件好了，很多人都开始忽略了咱们的黑糖或者是红糖。
红糖呢？我们可以多准备一点。准备散的红糖或者是块状红糖都可以，但是呢，这里建议大家最好是准备一块一块的古法红糖，因为现在市面上啊，很多朋友分不清哪一种红糖是好是坏，尤其是对于散的红糖，其中有许许多多的都是赤砂糖，而很多人都傻傻分不清。
而块状红糖一般情况下就不会出现“假”的这种情况了。
所有的食材准备就绪后，我们再准备一个电饭锅，然后把我们的红枣，还有生姜汁以及红糖全部倒进来，其他的材料就不用再加了。
接着把锅盖盖起来，直接按煮饭键。这个方法是我最近发现的新做法，以前我都是放进锅里面去，慢慢的翻炒，那样真的是太费手了。
整个过程做下来，感觉手都不是自己的了，而这种电饭锅的做法，无形之中解放了我的双手，并且呢，做出来的成品比在锅里面做的成品似乎还要好。而且没有任何的杂味。
当锅里面开起来的时候，我们可以把电饭锅的锅盖打开，这个时候可以看到里面的水还是比较多的，但是已经能看到红枣已经变了颜色，说明红枣已经变得柔软了许多，而且里面的红糖也已经完全溶解了。
用勺子搅拌，搅拌让所有的食材更好的混合均匀，接着继续盖上锅盖，让电饭锅把剩下的煮饭时间煮完。
煮好之后，它会自动进入保温模式。大概保温五分钟后，我们再把锅盖揭开，这个时候就可以看到里面的汁水已经被收浓稠了。
而且红枣变得非常的软烂，我们再用勺子轻轻的按压，将红枣按碎，按的越碎越好，这个时候呢，红枣就可以和我们的姜汁更好的混合在一起，并且呢，看起来也会更加的细腻。
那么喜欢吃桂圆的，我们也可以准备一把桂圆肉撒在里面，充分的搅拌搅拌，混合混合。
像我一般做姜枣糕的时候，家里面有枸杞的话，我也会撒上一把枸杞进来，俗话说的好嘛：“人到中年不得已保温杯里泡枸杞”。
所以说适当的吃上一点枸杞，对人体也有非常多的好处。
全部搅拌均匀后就成了这种特别粘稠的糊状，像这样咱们的姜枣膏就做好啦。
把电饭锅取出来，将姜枣膏放在一旁完全晾凉备用。
全部晾凉后，我们再准备一个密封罐子，密封罐一定要提前放到开水锅里面进行消毒杀菌。
然后将我们完全晾凉的姜枣膏放进密封罐子里面，密封保存，做上这样一罐啊，可以吃上一个多月呢。
每次要吃的时候，我们准备一个喝水的杯子，取出三勺放在杯子里面，然后用烧到120度的开水进行冲泡。
泡开之后防止不烫嘴就可以趁热饮用了，每天一杯，坚持一段时间后啊，你就会收获满满。
姜枣茶这样做方法非常的简单，很多朋友都不会做那么一定要试一试。今天给你分享的这个做法哦。
那么今天的分享就到这里了，咱们明天不见不散，拜拜。#头条创作挑战赛#?
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作者:
F_Robot，
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原文地址《
从现在到三伏，每天早上吃3勺它，腿脚有劲精力旺盛，不懂真可惜》发布于2024-6-20
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