参考消息网4月17日报道据英国《经济学人》周刊网站4月13日报道,蜜雪冰城——在平均收入不太高的中国较小城市销售调味茶和冰淇淋的中国企业——正在将其模式输出到东南亚各地。截至去年初,它在全球拥有近2.2万家特许经营店,使其成为全球第五大快餐连锁店,仅次于麦当劳、赛百味、星巴克和肯德基。
报道称,蜜雪冰城取得成功的部分原因在于,它销售的是在崛起中的亚洲最受欢迎的饮料——珍珠奶茶。
据报道,新加坡墨腾创投公司的数据显示,2021年在中国,这种调味茶的市场规模是咖啡市场的两倍,营业额达200亿美元。随着中国市场增长放缓,各种珍珠奶茶品牌已将目光投向规模为40亿美元的东南亚市场。中国其他一些较大的奶茶品牌,包括喜茶、奈雪的茶和霸王茶姬,也已进入该地区。
不过,报道认为,没有哪家珍珠奶茶连锁品牌的发展速度比得上蜜雪冰城。该公司2018年在越南开设了第一家门店。印度尼西亚蜜雪冰城的加盟拓展经理安迪·梅特里·哈尔坦托说,到今年3月,蜜雪冰城已经在印尼拥有约1500家门店。
在印尼各地的商场和小巷,该品牌的鲜红招牌和雪人标志随处可见。
报道称,里基·萨利姆是亚洲数以千计的蜜雪冰城特许经营商之一。周末,萨利姆的店里挤满了带孩子吃冰淇淋的父母,而平日里,他主要的顾客是学生和上班族。这些人要寻找一个价格不贵但又舒适的地方学习或工作。
据报道,印尼蜜雪冰城约90%的产品是从中国进口的。但哈尔坦托说,该公司在印尼的业务已经发展到一定程度,它计划开始在当地生产配料。
报道称,在中国和东南亚,蜜雪冰城在营销方面主打的都是低价和开心。它传播甚广的歌曲已被翻译成20种语言,在其门店里循环播放。
据报道,蜜雪冰城希望在经济快速增长、年轻人众多的国家——如印尼、菲律宾、泰国和越南——实现大幅度扩张。此外,在过去一年里,蜜雪冰城的门店已经在澳大利亚、日本、新加坡和韩国开业。
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原文地址《
外媒关注:中国奶茶走红东南亚》发布于2023-4-18
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