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审美的生活|看古人的日常,观照我们自己

最近,中国传统物质文化研究者、《美人图》作者孟晖,北京大学历史学教授、《人间烟火》作者赵冬梅做客中信出版集团直播间,以“中国古代生活的美与智慧”为题,就古人日常生活细节中所体现出的审美意趣等话题进行了分享。

《美人图》是孟晖写作的一本古典生活美学随笔集,以“斗妍”“情寄”“佳节”“红妆”“服饰”“起居”“雅趣”七个部分解读中国古代女性的世界;《人间烟火——掩埋在历史里的日常与人生》中,赵冬梅从古人的衣食住行、行走坐卧等微观视角解读古代人的日常生活。

一部物质文明史:茉莉花、玻璃器中的“大世界”关于历史的“小大之辩”中,政治史、军事史、思想史等常被认为更加重要,但孟晖认为,古代物质文化研究史范畴中那些日常生活中的小细节中,潜藏着文明史到达的水准,也反映着生产力水平、科技水平、文明交流水平等等,“小细节并不小”。

孟晖以茉莉花为例子谈道:“我们今天认为茉莉花是中国传统生活的标配。但是,唐代的李白、白居易他们都没有见过茉莉花。茉莉花不是中国本土的植物,它原产地是波斯。茉莉花从宋代开始在广东、福建省广泛培植,是因为海上丝绸之路的崛起。”因而小小茉莉花体现的是一段古代中国的海外贸易交流史。除了茉莉花、栀子花,还有原产地是西亚的水仙花,都是漂洋过海来到中国。

写作了《人间烟火》的赵冬梅更关怀个体的人,“我们会认为我们的日常生活重要,关注古代的个人和他们的生命价值,这一点上是古今相通的。”

当我们去看日常生活静水流深的时候,会看到更加开放、更加包容、海纳百川的中华文明。“即便是中国历史上那些在政治史言说当中被认为是封闭的时代,外面的东西都在持续不断进来,中外之间的物质文化和精神文化交流从来都没有断过。”赵冬梅谈道。

而提起一种雅致的审美生活,首先想到的或许就是风雅的宋朝。两位作者也谈到她们心目中的宋,“当说到任何一个时代的生活的时候,都要放在具体的语境中去区分一下,比如需要研究一下这是穷人还是富人的生活。其实我们大多数时候说的风雅宋代,是士大夫的宋、富人的宋。在这个区分的基础之上,我们也可以感受和重新评价一下我们今天的生活,其实我们大多数人日常的生活状态,都要比古代的普遍状况要好得多。”孟晖认为,宋代最重要的一点是市井的出现和城市文化的发展,这为中国文化平添了一个新的讨论维度。“有一位学者曾认为,唐诗是一种田园的文学,宋词是一种城市的文学。在宋朝,城市生活中市民的生活趣味进入审美范畴。”以香的进口为例,“宋代工艺水平逐渐变高,进出口产业很强劲,进口香非常多,所以宋代的生活比我们现在生活多了一个面向——宋代人的生活是有香气的。还有我们一般想象不到的一点,我们现在比较关注宋瓷,但其实当时的玻璃器也很发达。本土的有彩色低温玻璃,进口的有大食琉璃,比如南宋赏牡丹花的时候有各种各样的花瓶,花瓶里有一种就叫大食琉璃瓶。而更有趣的在于,宋朝的饭店里有类似我们今天盖浇饭的食物,这种盖浇饭是最便宜的饭,但店家用的盘是蓝色的玻璃碗,因为土产的低温玻璃器很廉价。”孟晖介绍道,这些小细节体现着宋代人物质生活上的丰富性,“宋代日常生活在物质的丰富性和精致性上,确实上了一个新台阶。”

一幅元代的《水月观音图》中出现的蓝色玻璃容器无限接近一个时代对谈中,两位学者谈到,了解细节有时会改变你对历史整体的印象。

以服饰为例,宋代女性的服装实际上是露脖子和露前胸的。“延续着晚唐五代的传统,女性的服饰里面会穿一个类似抹胸一样的衣服露着脖子和前胸,我们看宋代遗存的墓室壁画发现,女性的胸口会袒露很多皮肤,然后再穿一件对襟衣在外边,这个形象的发现一下颠覆了大家对宋代的印象。”赵冬梅谈道。

关于宋人的穿衣文化,孟晖说:“宋人的衣服很雅,很雅的意思是它不是如唐代那样的红配绿,是颜色的雅。不过女性的衣服也很华丽,大量的用金线,比如李清照的词说‘乍试夹衫金缕凤’,表示它衣服上是用金线来缝边的。福建黄昇墓也有出土洒金粉、贴金箔等等的装饰的衣服。宋代海上丝路贸易繁盛,也大量地用珍珠装饰领子和衣服。”

古代墓葬出土的紫褐色罗印金彩绘花边单衣细节关于古代男性的审美,赵冬梅特别提到了徐克导演的《梁祝》。电影中,祝英台因不愿意出嫁,哭的时候流下来眼泪都是红色的,但是已经快要上花轿了,红色的泪痕无法遮盖,气急败坏的祝爸爸就说了一句:“用我的粉”,可见梁祝的故事发生的晋代,男性所敷的粉比女性的还要高级。

徐克《梁祝》剧照“宋代男性的审美倒总体比较正常,但是肯定也有一些属于传统时期和我们今天不一样的内容。今天我们觉得是女性特权的比如赏花、喷香水,宋代时也为男性共享。宋代男性也簪花,当然有些人也会拒绝的,比如司马光就比较追求朴拙,他就不愿意簪。”赵冬梅谈及。孟晖也分享道,宋代男性对美的讲究在另外一个维度:“宋代男性衣服上不见得很美,但是会很香。在宋代的时候,文人品香就像琴棋书画一样,是他的美学修养,有的人会自己做香,文人聚会的时候,会有人拿出一颗丸香,点起来,大家像参禅一样欣赏。”孟晖说。

宋代 佚名 《田畯醉归图》中的簪花男子 局部赵冬梅感叹,“去看古代的人,看他的喜怒哀乐,会觉得你不孤单。透过这么遥远的历史的烟尘,你会看到那些鲜活的生命,它跟今天在钢筋水泥丛林里头渺小的你和我一样,他们活过、他们挣扎过、他们奋斗过,所以我们不孤单。看古人,其实都是为了观照我们自己。”在穿越回古代生活这个话题中,孟晖谈道:“穿越剧写写看看就好,实际上也并不一定要穿越回去,当我们了解一个时代,了解在中华文明的发展史上,曾经有过那样一个相对自由、繁荣的时代,有一群在人格上相对完善、美好的群体,他们处理问题的方式,他们对待人生的态度,这些东西如我们了解了,是一定会大大丰富我们的生命的,甚至这些本就属于我们的一部分,从历史中抵达了今天。”

“现在对于中国古代生活有两种极端的想象:一是以古为美,二是古代表了落后。古代也不是什么都是美的,宋代也有很多很丑恶的东西。但不仅是宋朝,每个朝代也都有很美的东西,一切都是在不断发展的。”孟晖说。

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原文地址《 审美的生活|看古人的日常,观照我们自己》发布于2022-1-15
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