2016年10月，在杭州云栖大会上，马云首次提出了“新零售”概念，并表示在未来没有电子商务这一说，有的只是“新零售”。

作为国内电商行业的领军人，马云的一番话，自然是一石激起千层浪。一时之间，各大互联网、零售企业纷纷开始布局新零售。马云率先出手，入股大润发、三江购物等一系列零售品牌，打造淘鲜达，布局盒马鲜生；京东也是不甘落后，提出了“无界零售”来应对阿里的“新零售”；作为线下商超代表的永辉，也是成立了属于自己的新零售品牌，超级物种。

新零售市场的一片红火，也引得了无数场外玩家的关注，纷纷开始布局，张知豪也是其中之一。在进军新零售市场之前，张知豪所创办的企泰净水科技有限公司，可以说是国内自动售水行业的标杆级企业。2017年4月，随着新零售市场的爆火，张知豪参照了当时新零售品牌的模式，创办了鲜生友请。

依靠此前所积攒下来的经验，张知豪认为，只有抢占市场才是王道。但苦于没有足够的资金，鲜生友请虽然经营的不错，但始终无法迅速扩张。于是，张知豪想到了一个“好办法”。而也正是这个“好办法”，将张知豪和鲜生友请推向了末路。

为了尽快筹集资金，鲜生友请大力开展充值储蓄活动，抛出了诸如“充3000送1500”的活动。同时，营造出门店火爆异常的假象，提高人们的信任度。通过这样的办法，鲜生友请迅速筹集了大量资金。

与此同时，张知豪更是通知店里的营业员对客户背景做调查，从言行举止中推论哪些客户的经济水平较高，并邀请他们来参加鲜生友请的年会。在年会上，张知豪向这些经济水平较高的客户们开放了“股权融资”和“固定投资”两种投资渠道，其中固定投资模式不设投资门槛，承诺年化收益为10%，股权融资则是将门店49%股权开放融资，股东可以是一人或多人，门店实际的运营管理依然由鲜生友请团队负责，承诺年化收益30%，五年后可退出。

凭借此前所营造出来火爆异常的假象，加之无比丰厚的回报，张知豪一步步诱导着哪些有意投资的人们走入了设好的圈套。在拿到了充足的资金后，张知豪迅速扩充门店，并全面开放加盟，通过收取巨额加盟费完成进一步扩展。短短1年时间，鲜生友请的门店数量就已超过130家，每月新开门店数量最多能够达到十余家。一时间，鲜生友请也成为了杭州地区生鲜行业巨头，估值超过10亿。

显而易见，外表的繁荣，并不能弥补内在的危机。在新零售模式下的生鲜行业，原本经营成本就相对较高，无论在服务、商品、物流方面相较之前都有更多的要求。加之张知豪在扩充之时所承诺的高额返利，也让鲜生友请在看似红火的外表之下，面临着巨大的危机。

用概念吸引资金，用资金进行扩张，扩张之后继续吸引资金，这便是张知豪真正的目的。长期的赔本赚吆喝，虽然加速了鲜生友请的扩张，但却并不能真正实现变现。如果不能继续保持此前高速扩张的步伐，很容易便会在资金方面出现问题。随着市场的不断饱和，鲜生友请的扩张也逐渐放缓了步伐，资金问题也迅速暴露出来。

没过多久，鲜生友请便曝出拖欠供应商货款，拖欠员工工资，拖欠房东租金等消息，投资人们也是人心惶惶，纷纷找到总部要求退出。而在此时，张知豪本人却是玩起了消失，鲜生友请很快也宣布暂停营业。

然而此次暂停，却成了永久。2019年5月，包括创始人张知豪在内的一种鲜生友请的高层被捕，鲜生友请也因非法集资而被立案调查；2020年1月张知豪及11名鲜生友请高层因“非法吸收公众存款”被移送至检察院；截至2020年12月，共计查封涉案人员名下房产30余处，扣押车辆8台，追回260万元资金。据消息显示，张知豪共计欠下投资方3亿债务、员工工资1600余万以及价值1000多万储值卡金额。

鲜生友请的失败，并非个例。易果生鲜、及生鲜、妙生活等新零售品牌也是先后出局，甚至连率先提出新零售理念的阿里，旗下盒马鲜生也曾出现过闭店等问题。

随着市场趋于饱和，不论是传统零售还是电商，的确到了转型的关键时刻。新零售未尝不是一个好的解决方案，整个行业的人才需求规模也在不断加大。但如何带给老百姓更好的服务，让老百姓尝到更多新零售模式下所带来的好处，才是亟待解决的问题。打着新零售的名号，却达不到该有的质量，也很难得到市场的认可。