峰哥博客
现在很多人都喜欢出国旅游，在国外见识到的越多，越觉得国内对于外国的一些认知，是比较奇怪的。尤其是在美食方面，很多时候我们对于国外的一些美食，天然就被我们赋予了一种神圣的光环。
这种情况甚至影响到了很多名人，有些人甚至直言不讳的表达了自己心里的看法：喝咖啡是高雅的事情，吃大蒜则太过于低俗，所以喝咖啡的人跟吃大蒜的人玩不到一起去。这种说法，其实是只有中国才有的一个怪象。
很多人都知道，在国外咖啡是一种比较廉价的饮品。甚至可以说是平民消遣放松的饮料，在欧美国家的，街头廉价的咖啡店比比皆是，在大都市里奋斗的苦哈哈白领们，也是天天靠咖啡提神工作，也没有人觉得喝咖啡就升华自我了。
而大蒜在世界上的地位，就可以说非常之高了。甚至可以说是世界级美食，没有一个国家，能抵得住大蒜的迷人诱惑。如果让地球上所有国家，在咖啡和大蒜之间做一个选择的话，毫无疑问咖啡会立刻被无情抛弃。
煎牛排，国人心中的西餐标杆，人家是放蒜的——
普罗旺斯风味的美食，听起来够高大上了吧？实际上就是橄榄油+蒜蓉调味——
中东那一块还流行过整颗大蒜直接烤着吃，不会真有人以为国际就只有欧美吧——
精致典雅的日料里，蒜片也是无法割舍的美食存在——
被评为世界上最像中餐的秘鲁菜系，也是大蒜的忠实粉丝——
古埃及人将大蒜视作一种神奇的植物，除了日常食用之外，还用大蒜当作治病良药。甚至法老陪葬品中都有大蒜，可见古埃及人对大蒜的着迷。
法国名菜焗蜗牛，标准的蒜香味——
德国就不用我多说了，每天吃掉7000吨蒜的国家，对蒜的狂热喜爱不比中国人低。甚至天天吃蒜香面包，就好比中国人天天吃蒜蓉拌饭一样，谁敢说大蒜低俗德国人第一个不服——
介绍了这么多国外的大蒜美食，相信很多看官都有体验一番的冲动了。不知道各位看官对这种替别人高雅，又使劲说自己低俗的人有什么看法呢？
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作者:
F_Robot，
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原文地址《
只有中国才有的怪象：廉价咖啡高雅，世界级美食大蒜低俗》发布于2020-10-4
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