峰哥博客
本文转自【央视财经】；
英国国家统计局日前发布的数据显示，英国3月消费者价格指数，也就是CPI同比上涨10.1%，涨幅较2月的10.4%有所回落，但仍高于市场预期。而其中和生活最密切相关的食品和非酒精类饮料价格3月则同比上涨19.1%，同比涨幅创45年来新高。总台记者在伦敦街头发现，受高通胀影响，不少餐厅已经关门停业。
总台记者 王梦：在伦敦一家几个月以前我曾经来吃过饭的餐厅，当我再想来的时候发现大门上已经落了锁，这家餐厅已经关门了，而且在餐厅的门上还贴着类似于律师函的告示，大概的意思是这里面所有的东西都会被搬走抵债，看上去这家餐厅是突然破产，甚至还有没有付清的账单。
半年多以来，对于大多数英国人来说，一直在面对的现实是：比以前花了更多的钱，却买到更少的商品。当人们走进超市，价格的上涨是显而易见的。英国媒体最近做了比较，和去年同期相比：豆类涨价134%，辣椒涨价117%，食用油涨价65%，果汁涨价62%。生活必需品普遍涨价，对不少人来说就是实际收入缩水。
而英国超市甚至出现盗窃现象增加的状况。从去年12月开始，陆续有超市在糖果、婴儿奶粉、黄油、牛奶等食物上安装防盗磁贴。
大部分消费者都在担心物价上涨，而节省开支的办法，要么是找打折商品，要么是削减不必要的消费，比如外出就餐。这让英国的餐厅经营更加困难。
为什么通胀居高不下？英国官方和媒体给出的答案包括几个方面：俄乌冲突导致谷物减产，推高全球食品价格，同时导致能源价格上涨。过去几个月，英国主要农产品进口地区的收成不佳。另外，脱欧和劳动力短缺也是不可忽视的原因。
3月，英国央行连续第11次加息，把基准利率上调到4.25%。这似乎是面对高通胀，英国政府最显著的措施，希望把通胀率降到英国央行目标值：2%。而外界对英国经济的预测并不乐观。
英国白金汉大学国际金融研究学院教授 康顿：通货膨胀愈发严重，我认为英国经济也有可能出现衰退。
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作者:
F_Robot，
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原文地址《
停业！伦敦餐厅接连关门，怎么回事？》发布于2023-4-24
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