峰哥博客
喝酒要适量,这我们都知道,但是什么才叫“适量”?适量喝酒真的对于身体没有什么影响么?这一直是一个很有争议的话题。
有一部分酒友认为:“控制好量,其实喝酒对身体没啥影响,甚至有预防疾病的作用”
不过也有一些人坚持:“喝酒就是伤身,喝一口也有害。”
两类人各不相让,到底哪种观点是正确的?今天咱们就来拿实际来说话。
酒精绝对有害论,这种说法其实是来自欧洲的医学期刊,其核心意思在于乙醇的摄入不管多少,都对人体有伤害,哪怕是一滴也是。就是因为国外医学杂质的影响,中国人也对自己喝了很多年的白酒产生了一些怀疑。
其实,国内外的调查数据并不通用,国内并没有做过相关的跟踪调查。我们只能通过日常生活中的观察去了解,其实我们查看历史人物以及身边的一些人的情况就会发现,有长期饮酒习惯的人中,长寿且健康的人是有很多的。
小编就说我老家的一个老师傅,我们都叫他王工。王工以前是工厂里面的工程师,年轻的时候就有喝酒习惯,退休了以后也是天天都要整个2两,每天都不能断了。
王工现在也有73岁了,看着年龄大,但是精神可比镇上同龄人要好很多,每天骑个几公里的自行车一点也不累,比起一些年轻辈儿的也不差什么了。
我第一次看到王工也觉得他就六十多岁,男人都想自己身体好点,我也问过王工他有什么保养的秘籍?王工说其实也没啥,他唯一和别人不同的就是每天都要喝个1两、2两酒,这就是他的秘籍,而且喝酒也不是瞎喝,而是要喝得“精”。
王工说,他也是普通家庭,虽说喝不起名牌高端货,但是低端劣质酒也是绝对不会喝的,他宁愿少喝一点,也一定要喝的好一点,喝得精贵一点。而且每天喝酒之前都要先吃两口饭,保证肚里面不空,这样喝酒对身体的伤害就很小
我也问过王工有没有什么好酒值得推荐,他给我说了3款他自己喝得最多的酒,我也推荐给各位:
1、古井贡酒·古5
年份原浆是古井的门面产品,一百多一瓶,也是纯粮食酒。古井其实依旧是老江淮风,味道不浓不爆香,他更加注重口感的舒适性,所以你能感觉到这款酒喝起来尤其的顺滑,感受不到高度酒精的刺激,但是同样香味的浓郁感会弱一些。
这款酒很适合喜好绵柔风格的人入手,喝起来就没什么难度,很好接受。
2、坤酱台
王工和我说过好几次这款酒了,确实是让人印象很深刻的一个，此酒酿造人叫范应华,原茅台酒厂酿造专家,酿造高级工程师,在茅台酒厂工作了37年之余,参与了《柔和酱香型白酒酿造工艺的开发及风味组分的研究》项目,荣获2015年度贵州省科技进步三等奖。
坤酱台单价一百多块,产自贵州的茅台镇。很多人都觉得茅台镇只有茅台,其实还有一些老牌子,名气不大,但是酒也是真好酒。
坤酱台的酒体勾调配比非常有诚意,7年基酒+10年以上的酒体组合勾调,保证酒体丰富性和厚度,又让口感的绵柔感提高,喝起来不辣口、一点压力都不会有,且老酒的陈香味恰到好处,增加了整体的层次和后味的长度,是真的很舒服的口感。
3、老白汾10
汾酒之下,老白汾绝对算得上是中端爆款了,其酒曲采用的低温发酵,但是又在其中加入了豌豆提香,所以一开瓶就能闻到一股清爽甜香的味道,非常干净爽利。酒体入口也是一样,一清到底,后味甘中带苦,他整体的丰富性不高,也没有浓香酒的那种爆香感,就是喝个纯净舒服。
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作者:
F_Robot，
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原文地址《
那些每天晚上都要喝2两酒的人，结局如何？一组调查数据告诉你》发布于2023-2-3
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