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从“阳过”到“阳康”,脾胃科专家教你这样“吃”

长江日报大武汉客户端12月25日讯(记者江梦晴 通讯员胡梦)不同体质的人群,感染奥密克戎后该吃什么?如何通过食疗,调理预防?日前,湖北省中医院(湖北中医药大学附属医院)光谷院区脾胃病科主任胡运莲教市民吃出营养,增强免疫力。

感染奥密克戎后,市民要注意清淡饮食,每天摄入优质蛋白类食物150g—200g,如瘦肉、鱼、虾、蛋、大豆等。同时可以选择容易消化的食物比如粥、羹等作为主食,也可以多喝汤。

胡运莲指出:“饮食清淡一些,吃容易消化食物,搭配均衡一点,多吃蔬菜,有的人体质比较寒,适合把水果炖温一点吃,这样也适合补充一些维生素。”

当感染奥密克戎出现症状后,感染者可以结合自身体质,选择适合自己的食疗方案,这将有助于康复。比如,出现持续高烧、出虚汗等症状,可以进食一些流质或半流质膳食,如粥、面条、藕粉等,适量喝些果蔬汁、蜂蜜柠檬水,也可适当用一些玉屏风散;食欲不佳的人,则可以选择用党参、黄芪、山药、薏仁等煲汤或熬粥进食。

“有的人可能发烧也好了,头痛、身体痛都好了,就是咳嗽,这种用得比较多的就是冰糖雪梨,再就是川贝可以选择;有的人就是本身体质比较虚,无论是发病的过程中,还是发病以后,就是发冷,可以熬一点生姜水,有鼻塞的人可以加一点葱白,一起熬,大概15分钟就行了。”

预防方面,大人小孩在饮食选择上要符合季节凉、燥的特点,注意滋阴、温补。沙参麦冬生地汤,罗汉果、霸王花、无花果、甘蔗等食材都可以清热润肺,注意不要多吃煎炸、冰冻的食物,可以多吃温性的鸡牛羊肉。

“平时体质就比较虚,比如说怕冷、乏力,容易疲劳、容易感冒的一些人,可以炖一点红参汤、红参粥;平时有些人本来就消化不良,也是要强调吃七八分饱,可以吃点促消化的,比较常见的就是山楂、麦芽,也可以炖汤熬粥。”胡运莲提醒。

【编辑:赵可】

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原文地址《 从“阳过”到“阳康”,脾胃科专家教你这样“吃”》发布于2022-12-26
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