峰哥博客
白酒,也叫作烧酒,它是指以粮谷为原料,经过蒸煮、发酵、蒸馏、陈酿以及勾调等工艺环节酿制而成的酒精饮料。
我国有着数千年的白酒文化,经过漫长的传承岁月,白酒文化越发丰富多彩起来,而且它也深深印记在每一个中国人的骨髓之中,到如今白酒已经成为中国人生活中必不可少的一部分,在我国会喝白酒的人高达5亿之多,由此可见白酒文化真的是魅力非凡。
在生活中,很多人都对白酒青睐有加,尤其是一些从事体力工作的酒友,很多人都是每天晚上喝上1两、2两小酒来缓解疲劳、愉悦心情。
对此人说,虽然适量饮酒对身体没有太大危害,但是若天天饮酒的话,即便每天喝的不多,也会给身体健康带来一定的风险,加大一些与酒精相关疾病的诱发几率,那么这种说法是否正确呢?
而在现实生活中,我们不乏看到一些因为喝酒疾病缠身的人,不过也经常可以看到很多每天喝酒依然健康饱满的人。
小编所在的酒友群有一位酒友今年58岁,他姓张,下面叫他张大哥。
张大哥和小编在同一座城市,我们见过两次,说句心里话,见到他时我真不敢相信他50多岁,看着比小编大不了多少,也就30多岁的样子,还以为他在群里故意把自己年龄说错,然而事实上人家真的58岁,身份证都看了。
而当人们问到张大哥的保养秘籍时,他说自己从来不做什么保养,自己就每天晚上喝上2两小酒,早晚跑跑步,也不用什么护肤品、保养品。不过张大哥在喝酒上有很多的讲究,他表示自己从来不喝什么散酒、酒精勾兑酒,只喝一些大厂嫡系热销的白酒,比如下面这3款:
1、白云边15年陈酿
大家都知道白云边是浓酱兼香型的代表典范,不过与其它香型白酒的代表不同,这个品牌下高端名酒不多,但是经典口粮酒不少,比如说白云边15年陈酿。这款酒采用优质高粱、小麦为原料,采用白云边传统的酿制工艺精酿而成。
这款酒的酒体无色透明,香气饱满窖香突出,还有淡淡的酱香,入口柔顺绵甜舒适,下喉顺畅酒体干净,尾味干净且有淡淡的酱香回味,口感很不错。
2、坤酱台
此酒酿造人叫范应华,原茅台酒厂酿造专家,酿造高级工程师,在茅台酒厂工作了37年之余,参与了《柔和酱香型白酒酿造工艺的开发及风味组分的研究》项目,荣获2015年度贵州省科技进步三等奖。近年来酱香酒特别火,但是百元价位值得推荐的好酱酒着实不多,这个价位的大多数酱酒都是只有酱味风格,没有酱香精髓,但是这款酒却让我们感受到什么是纯正的民品酱酒。
这款酒采用本地优质红缨子糯高粱、小麦为原料,加以酒厂数十年的独有制曲工艺以及传统大曲酱酒12987酿酒工艺,同时再加上10年窖藏优质基酒精酿而成。
这款酒的口感及酒质完全不输主流的中高端酱酒,它的酒体微黄透明,酒香细腻酱香纯正,焦糊香明显且粮糟香不露头,细闻有淡淡陈香,入口柔和酱味饱满,下喉爽顺回甜明显,酒香层次突出且回味悠长,是一款绝对首选的口粮酱酒。
3、老白汾10
说到入门级的清香型白酒,很多人会想到黄盖玻汾,不过若说能体现清香型白酒精髓的入门级白酒,那么就非老白汾10莫属了,它采用高粱、大麦、豌豆为原料,同时再加以汾酒传统的大区清香酿酒工艺精酿而成。
这款酒的酒体色清透明,清香纯正、酒香干净,入口顺畅绵甜舒适,下喉爽净回味悠长,是一款非常不错的清香口粮好酒。
好了,今天的话题就讲到这里,如果大家有其它看法可以在评论区留言分享。
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作者:
F_Robot，
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原文地址《
每天晚上2两白酒，喝上10年会怎么样？调查数据出来了》发布于2022-12-21
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