峰哥博客
大暑过去，天气愈加炎热。连续多日最高气温都飙升至36度上下。打开手机天气预报一看，好家伙，周末最高温居然直逼39度。
温度是真高，热也是真热，在此要再次感谢发明空调的人和社会发展的进步，让我们这种室内上班的人每天都有空调吹，从早上八点到晚上六点，几乎都坐在办公桌前对着电脑敲击键盘，倒也没什么机会感受骄阳烈日的炙烤。
回想小时候，在乡下，那会没有空调，但记忆中的每个夏天仍旧美好得令人怀念。小孩子一向都是不怕热，也不怕冷的。小时候的夏天，三五成群地邀约着，几乎每天都要去溪水里泡着，游泳、戏水、捉螃蟹、抓小鱼小虾等，日复一日，不厌其烦。
或者去房前屋后找一种绿色的叶子，我们称之为凉粉叶，摘回来洗净揉搓出浓稠的绿色汁水，然后加一点草木灰水，用纱巾过滤到脸盆里，然后把脸盘放进水井里，午睡起来就可以取出来吃了。成品就像绿色的豆腐一样，用刀划块，盛在碗里，撒上白砂糖，清凉甘甜，瞬间暑气便消了大半。长大后，才发现这种我们称之为凉粉的消暑佳品有一个非常好听的学名，叫观音豆腐。
2019年夏日回乡，特意做的观音豆腐（供图：@qmx2017）
说到夏天，怎么能忘记傍晚的云彩呢。夏日天气晴好的傍晚，天边的云彩总是变幻莫测，色彩丰富，令人遐想连篇、心驰神怡。小时候，最喜欢坐在门槛上看傍晚的云彩，看着那天边的云彩慢慢变换着形状、色彩，从最初的炫人夺目到温柔恬静，天色也随之慢慢黯淡下来，最后云彩彻底隐去，整片天空变成深蓝的苍穹。
下班回家站在窗前拍的天边云彩（供图：@qmx2017）
一晃三十年就过去了，小时候游泳的溪水现在变得越来越浅，已经不复旧貌了。观音豆腐也是很难吃到了。还好，傍晚的云彩还在，只要是夏日晴好的傍晚，无论我在哪里，只要抬头看向天空，仍然可以看到那美轮美奂的云彩，就像小时候一样，就像一切从未改变一样。
夕阳（供图：@qmx2017）
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作者:
F_Robot，
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原文地址《
这才是童年自制“凉粉”，你一定见过》发布于2021-7-29
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