据韩国《中央日报》报道,为了确保参加东京奥运会的韩国运动员吃到新鲜、干净的食品,韩国代表团宣布,将对日本提供的食材进行严格把关,并自带部分食材,为运动员们提供盒饭。
今年4月,日本福岛县磐城市小名浜鱼市场检查站,一条从福岛前海捕获的黑鲉放在桶中(韩联社 图)
韩国代表团6月28日举行新闻发布会,介绍了韩国运动员在东京奥运会期间的饮食规划。代表团团长张仁华(音)表示:“我们已经在奥运村附近成立供餐中心,必要的食材已经运到当地,需要保持新鲜度的水果、肉类和鱼类,将从当地挑选经过检验的食材使用”,“我国代表团前往赛场或训练场地时,我们将为大家提供盒饭。”
大韩体育会会长李起兴表示,“国际奥委会(IOC)正持续与世卫组织(WHO)和国际原子能机构(IAEA)等一起探讨使用福岛产食材的问题”。他还介绍,“在相关机构对食材进行谨慎探讨后,我们将对本国运动员摄取海鲜类食品时需要注意的问题进行培训”,培训内容还包括奥运村内的其他防疫措施。大韩体育会还将派出3名以上的防疫专家一同参加奥运会。
大韩体育会会长李起兴(韩联社 图)
《中央日报》称,日本东京奥运会和残奥会组委会已经宣布,将使用全日本47个都道府县的特产为奥运村餐厅供应食材,其中包括来自福岛的食材。日本奥组委拒绝公开食材的具体信息,表示为保证食材的供应量,将在奥运村开村前决定各种食材的供应来源,现在还无法对相关问题作出回答。而福岛方面则打算利用奥运会宣传福岛产食品的安全性。
对此,韩国前奥运村村长李艾丽莎28日在接受韩国KBS电视台采访时表示,“听说菜单中有福岛比目鱼,令我大吃一惊”,“真不知道日本从哪里来的自信”,对日本的做法提出批判。
据介绍,2016年巴西里约奥运会期间,韩国就曾在距离奥运村15分钟车程的地方设立韩国屋,在赛事期间为运动员和代表团高管提供了4000份韩食盒饭。
(编辑:YZM)
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原文地址《
东京奥运会菜单惊现“福岛比目鱼”,韩国代表团宣布自备盒饭》发布于2021-7-4
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