五一小长假眼看“余额”不足,马上又将迎来母亲节。看看今年的母亲节主题蛋糕:粉嫩的蜜桃、淡淡的椰香,如果恰逢五月过生日的妈妈,则最配金牛座蛋糕。总之,用甜蜜,把妈妈宠成少女吧!
*派悦坊PantrysBest
派悦坊的母亲节蛋糕名字叫做花漾年华,粉嫩的“腮红”色,与妈妈拆开礼物、笑意满满的脸颊简直一模一样。巧克力做成的樱花,白色奶油裱制的绣球,樱花饼干配上散落的珍珠糖,都是属于妈妈的“花园”。蜜桃香缇奶油和蜜桃果冻,绵软搭配Q弹,樱花草莓酱冻芝士布丁,从酸甜到香醇,寓意着从少女的俏皮逐渐走向成熟与稳重。一道道风味之旅,正是属于妈妈的花漾年华。
图/派悦坊PantrysBest微信公众号截图
*COOPS自然醒
立夏节气与母亲节相隔只有3天,COOPS自然醒的燕麦椰椰慕斯十分百搭。当燕麦慕斯的醇香遇上椰子奶冻的淡淡椰香,绵密的口感正是初夏的正确打开方式。法芙娜巧克力燕麦脆饼底搭配应季水果的点缀,让口感更丰富。这款蛋糕使用燕麦片和燕麦奶代替面粉和牛奶,慕斯奶油中添加了赤藓糖醇代替了白砂糖,健康的食材更加适合妈妈。
图/COOPS自然醒
*晓本烘焙
五月的金牛座甘于奉献和付出,金牛座的妈妈们也是为了家庭和儿女可以付出一切的伟大女性。专为金牛座定制的蛋糕“流金岁月”主打法芙娜巧克力:满身的牛牛花纹、巧克力泡芙小牛,不但让蛋糕颜值爆表,更增添了醇厚的味道。鲜芒果奶油结合新鲜的芒果泥、0脂寒天晶球打造出了别出心裁的杨枝甘露夹心,都是献给金牛座妈妈的珍贵心意。
图/晓本烘焙微信公众号截图
新京报记者 王萍
编辑 秦胜南 校对 赵琳
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作者:
F_Robot,
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原文地址《
好吃丨用甜蜜的蛋糕,把妈妈宠成少女》发布于2021-5-4
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