与喜欢喝咖啡的外国人一样,中国人也喜欢喝茶,而且各个地方都有当地的茶叶种类,如西湖龙井、洞庭湖碧螺春等。如果你仔细观察,你会发现很多茶店,其实也没有很多人上门,那么他们是如何赚钱的呢?
现在,年轻人喜欢喝酒,对喝茶不太感兴趣。喜欢喝茶的人大多是中老年人,也有一些成功人士喜欢喝茶。基本上,办公室里都有一个茶具。客人来了,可以泡茶、谈工作、聊天,气氛更轻松。在我们的日常生活中,我们很少看到身边的人喝茶,所以我们经常给人的印象是很少有人喝茶。而且茶叶的贮藏时间也比较长。一些爱喝茶的人一年也不买很多次茶。买了茶叶后,往往会保存下来。当你需要喝一点的时候,只要往水里加一点。在这种情况下,对茶叶的需求就更少了。茶馆能做好吗?
但恰恰相反,越来越多的茶店开张了,有时连一条街都在卖茶,竞争非常激烈。而这些很少见客的茶馆,也很少关门?那怎么赚钱?此时,有人透露了茶馆背后的“内幕”。
首先是行业的性质。现在很多人喜欢喝茶。有人甚至说,他们中年前喝酒,中年后喝茶,所以还是有很多人买茶。虽然茶叶是消费品,但它不像每天熙熙攘攘的菜市场。基本上,你可以买一杯茶叶可以喝很长时间。
真正喜欢喝茶、品茶的人,一般都在上午10点或下午4点左右,所以人们看到的是,茶店基本上空无一人,所以自然会认为这样的店开不了。但事实上,茶馆里可能有很多人,但通常不是每个人都能在那个时间点看到。所以事实上,有些茶馆生意不错,但似乎人很少。这是行业的性质,顾客进店频率相对较低。
第二是网络化。茶馆的消费群体相对固定。与其他产品不同的是,茶叶的销售主要由老客户而非个人客户驱动。能开茶店,必须有一定的行业经验,积累了大量的客户。然后,这些顾客会经常来茶馆。一般来说,喜欢喝茶的人会去以前买过的茶馆再消费。他们不会去其他商店,所以顾客忠诚度相对较高。这样一来,茶叶店基本不用担心销量。
开了多年的茶馆,到处都有很强的人脉。这些关系是茶店销售的最大部分,来店里的顾客通常都很小气。当他们需要茶叶时,他们会先联系固定茶店老板,请他送茶,包装成茶叶礼盒,茶店老板会派人上门。
三是副业。很多老板开茶店,这可能只是他的副业。他从茶馆一分钱也赚不到。他还有其他生意。茶馆只是一个满足各种顾客需求的平台。而茶馆老板也表示,开茶馆其实也不会发财。对很多茶馆老板来说,这是一笔不多的钱,只够维持基本生计。
第四,有特殊的时间要求。虽然茶叶的受众相对狭窄,但它仍然是一种“高端”产品,往往是送礼的首选。特殊的时间要求通常是指在节日期间送给领导和老板的礼物,所以茶是个不错的选择。在某种程度上,给别人一个茶盒也意味着被给予的人有地位。毕竟,不是每个人都懂茶,这样的礼物更容易接受。因此,平日去茶馆的人可能不多,但在一些节假日,茶馆可能有生意。
五是分销渠道。如今,很多茶馆不仅依靠线下销售,还通过网上销售。在一些茶馆,销售额也相当可观。毕竟,很多人喜欢在网上购物,所以他们也可以给茶馆带来一些收入。除了网上销售,茶叶店还将与企业合作。例如,这些公司举办一些老客户反馈活动,可能需要为老客户购买茶叶。所以,不能光看茶馆的人流来否认一切。
六是暴利行业。有人说,茶叶生意是“三个月不营业,营业吃三个月”,利润高。有些茶叶每斤能卖到几万元甚至更高。所以,一般茶店只有几个固定的大客户,所以他的年利润是有保证的,而实体店只是一个门面。它可以用来扩大渠道,所以我们觉得茶馆做得不好。
所以,茶馆看起来没有人,这是一种错觉,真正的茶馆完全是有利可图的。真实的茶叶店完全是有盈利能力的。不要觉得自己看不到顾客,就认为他们的生意颓靡,实际情况要好得多,那么你平时喜欢喝茶吗?
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作者:
F_Robot,
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原文地址《
街上有那么多茶馆,为什么不见顾客却很少关门呢?知情人说实话》发布于2020-10-18
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