峰哥博客
第一次看《千与千寻》是很小时候的事情了，依稀记得那时候还是在中央六套电影频道看的，也是因为这类优秀动漫的影响，让我在日后变成了一位动漫爱好者。后来《千与千寻》在国内重新上映的时候，票房成绩好过不少新推出的电影，看得出来大家对这类作品还是很怀念很接受的。
要论《千与千寻》中最让我难忘的场景，我个人还是要首推千寻她爹妈变猪之前吃的那顿大餐，一方面是因为两口子吃的真的很香，把我都看得咽口水，另一方面则是吃完没多久千寻爸爸就变猪了，画面实在太震撼。
自2001年这部动画电影正式上映以来，不少朋友好奇他们到底吃的啥，特别是妈妈左手边那个盘子里，看着有点像鸡肉又呈现白色的食物是啥东西，之前有不少人考据，说这是我国的一种传统美食：肉圆，但是现在快要时隔20年之后，官方终于验证了这个食物到底是啥，原来，这是烹调之后的腔棘鱼的胃袋。
这个消息是动画监督米林宏昌监督公开的，他在1996年到2014年之间在吉卜力工作室工作，在《千与千寻》这部动画电影里他负责原画工作，他说送过来的分镜注释上写的就是腔棘鱼的胃袋。
我查询资料发现，说腔棘鱼是一种海鱼，是一种十分古老的鱼类，古代开始就有人类使用这类鱼的记载。日本这个国家几面环海，海鱼一类的肯定没少吃，会吃这种食材倒是也蛮正常的。我自己没吃过，据说是一种难得的美食。
记得以前看《入殓师》的时候，里边出现过河豚鱼子一类的美味食材，看不少日本的美食节目里也看到过诸如摩耶鱼肝、各种鱼U一类的鱼身上的食材，看着还挺诱人的，现在有不少朋友喜欢还原动漫中的美食，不知道这种美食会不会引起一阵还原热潮。
不过，如果这种鱼是保护类动物已经濒危的话，我觉得还是就在动画中看看过过眼瘾就好了。
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作者:
F_Robot，
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原文地址《
千与千寻：快20年了，官方终于公开千寻爹妈吃的啥！》发布于2020-9-20
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