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“餐饮老板,是一个门槛最低的职业”

很多人认为,

餐饮是个门槛最低的行业,

而餐饮老板,

自然也成了门槛最低的职业。

可以没雄厚资金没学历没背景……

没错,看起来

谁都能做餐饮,

可实际上真是这样吗?

?多数人都是抱着这样的想法进入餐饮行业的,“民以食为天,全中国13亿人都要吃饭,餐厅只要开门就有生意。”

?实际上,全国拥有700多万家餐厅,早已供过于求,尤其是近几年餐饮投资热,餐厅的数量更在激增。并且80%消费者只会到20%餐厅消费,剩下80%餐厅要么持平,要么亏本。

入门容易出道难,餐饮就是这样一个看似门槛极低,实际上却非常难做好的行业。尤其经历过这次疫情,餐饮存在的问题更是被放大无数倍,所以我们更应该理性看待这个行业,谨慎入局。

?

来源 | 红餐网 策划 | 林如珍 黄壁连 手绘 | 黄李辉 罗方



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原文地址《 “餐饮老板,是一个门槛最低的职业”》发布于2020-5-5
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