世界上最甜的水果，比糖甜30000倍，至今没有一人敢直接吃掉！

水果是大家生活中必不可少的东西，每天吃一点水果，可以起到养生的效果。今天一起来看看世界上最甜的水果，比糖甜30000倍，至今没有一人敢直接吃掉！

这种水果产于暖带雨林地区，是竹芋的一种，最早发现于西非，叫做西非竹芋，它的生长环境十分偏僻，而且它的树干枝叶都非常的大，在靠近地面处开花结果，一般很难找到。非洲这种果子的果肉是很小的，但是别看它小，营养价值非常丰富，一个果子也就有我们平时吃的板栗大小，之前有个人做实验，把这种果子放到水里，没过多久，水就变得很甘甜了。

甜，是人类感觉器官最喜欢的味道，人们日常生活中的许多食品都含有糖分。西非竹芋的甜度来自于它的果实，初熟时由墨绿色转为褐色，全熟时鲜红色，看起来有些像杏子，每个果实里面有1-3枚深黑色种子，它的果肉含有一种叫做西非竹竽素的物质，甜度比蔗糖高许多倍。舔上一口这种超甜的果实，除了会让你感受到巨甜无比的味觉刺激之外，并不会带来其他的影响。

专家从这种植物中提取的一种叫卡坦精的物质，其甜度为蔗糖的60万倍，是世界上最甜的物质。当然了，非洲竹芋中的这种甜味素的发现，可以说是很多减肥人士的福音。这也就意味着，未来的很多食品当中，只需要极少量的非洲竹芋甜素的加入，就能达到以往大剂量蔗糖的使用。西非竹芋的果肉虽然很少，但是这小小的果肉就能给你甜过初恋的感觉。目前我国还没有这种植物，其实可以考虑在我国的云南、海南等地引种栽培，说不定能成为农民的致富新项目。

这种非洲竹芋甜味素不仅在口味上不会有任何的减弱，还大幅度降低了患肥胖病的风险。因为这种水果实在太甜了，所以一般人都不敢把它当水果直接吃掉，所以它的主要作用就是老提炼甜味剂，并且因为西非竹竽素的甜味能持续很久，所常被用于口香糖、牙膏和速溶咖啡中。非洲竹芋每年大部分时间都在开花，花期后3-4个月果实就会成熟，结的果子贴着地面生长，想要吃上他的果子还得从泥里刨出来，非常难找到。