峰哥博客
我是吃货小筑，一枚爱美食、爱烘焙的美食博主，欢迎来到吃货的美食课堂！
每年4-5月都是凤梨上市的季节，凤梨酸酸甜甜、口感清爽是我个人比较喜欢的一款水果。说起凤梨的吃法，毋庸置疑，直接吃是最原汁原味的。
但是作为一个“认真”的吃货，怎么能满足于只有一种吃法呢，于是吃货一思考，就有很多专属于凤梨的吃法就产生了。别说凤梨的吃法还是非常多的，无论是用于烹饪还是甜品、点心都是非常出彩，可谓是应用广泛。
凤梨怎么吃好？
对于吃货来说，一种食物没有绝对最好的吃法，只有不断发现和探索新的吃法，给味蕾新的体验，这样才比较有创意！分享3款我喜欢的凤梨美食，都比较简单省时，适合家庭制作，希望大家喜欢！
虾仁凤梨炒饭——酸甜清爽、美味停不下来
推荐理由：吃腻了一成不变的大米饭，不妨与虾仁、菠萝、腊肠、黄瓜等搭配起来，做出一道色泽靓丽，口感丰富的虾仁凤梨炒饭，做法简单，厨艺小白也能轻松拿下哟！
食材：
米饭：一大碗，凤梨：1个量，虾仁：8颗，腊肠：一根，杂菜：一小碗，黄瓜：半根；各种调料适量。
制作步骤：
1、凤梨从横切面切开，把肉切块挖出。
2、虾仁用料酒、白胡椒粉、一点盐，腌制15分钟。
3、腊肠切丁，黄瓜切丁。
4、锅热油热，放入虾仁炒至变红，盛出。
5、将腊肠炒至透明成熟。
6、依次放入杂菜、黄瓜丁煸炒。
7、加入米饭，铲碎，混合均匀。
8、倒入一勺生抽、一勺蚝油调味，搅拌均匀上色。
9、最后倒入虾仁、凤梨翻炒均匀即可。
好吃又好做的“虾仁凤梨炒饭”就做好了，其实美食无需花费太多时间，只需一点小心思，就能发挥不同的创意点子，喜欢的伙伴不妨做起来~
缤纷酸奶水果捞——饭后小甜点，我的最爱
推荐理由：这几天明显天气回温了，又想吃点凉爽的小甜品了，水果捞是我个人比较喜欢的甜品之一，做起来简单，材料根据自己喜欢的来放，完全diy的感觉很不错哟~0难度，适合新手，小伙伴们不妨试试~
食材：
水果：凤梨、猕猴桃、红心火龙果、西瓜、哈密瓜、葡萄等
酸奶：适量。
制作步骤：
1、各种水果洗净切块。
2、容器内倒入适量酸奶，将各种水果块放入即可。
3、色泽美丽，口感清爽的酸奶水果捞就做好了。
4、冷藏1小时以后再品尝口感更清爽哟！
凤梨披萨——周末聚会必备点心，适合与朋友分享
推荐理由：周末的时候，叫上自己的小姐妹，一起喝个下午茶，岂不其乐融融。比起在外面喝下午茶，在家安排虽然花点时间，但是也体现自己的心意，再说自己亲手做的点心，能得到闺蜜的肯定，岂不是脸上有光、特别有面子呀~
做什么快手又拿得出手呢？不如做个披萨与朋友分享，如果再配上点小饼干，来点红茶就完美啦~
食材：
披萨饼底 1个，凤梨、香蕉、芒果等水果：适量，马苏里拉芝士：适量，披萨酱：适量。
制作步骤：
1、披萨饼底提前拿出来解冻。
2、凤梨、香蕉等水果切块备用。
3、披萨饼底放入披萨盘或烤盘，在表面涂抹一层披萨酱，然后撒上一层马苏里拉芝士。
4、铺上各种水果粒，在提前预热的烤箱，190度烘烤20分钟。
5、取出披萨盘，再在表面撒一层马苏里拉芝士，放入烤箱继续烘烤至芝士完全融化即可。
6、趁热切块享用，披萨可以拉出长长的丝哟！
3款好吃又易做的凤梨美食就做好了，伙伴们你学会了吗？其实凤梨可以做的美食还有很多，像凤梨酥也是我非常喜欢的一款甜品。
伙伴们，你喜欢吃凤梨吗？你吃过或做过哪些用凤梨做的美食呢？欢迎在评论区分享你的美食心得，晒出你的美食作品哟！
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作者:
F_Robot，
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原文地址《
4月凤梨季，教你3道好吃易做的凤梨美食，酸甜开胃、吃了还想吃！》发布于2020-4-9
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