世界上最“没隐私”的鱼，全身透明且无鳞，是难得的美味！

我们日常生活在食用的鱼都是带有鳞片的，在水中波光粼粼的，无论是海鱼还是河鱼，它们身上都会覆盖着一层鳞片，这有助于它们在水中能够自由生活。但没有鳞片全身透明的鱼不知道大家见过没有，银鱼全身是无鳞片覆盖的，且全身透明，它的内里器官一眼就能够看得到，是世界上做没有隐私的鱼类。

银鱼是淡水鱼，生存分布于东亚咸水和淡水中，在中国被誉为美味。体细长，似鲑，无鳞或具细鳞。银鱼可分为小银鱼和大银鱼，其中大银鱼可长到长约七至十厘米，很少长于15公分(6英寸)。口大，牙大而尖利，掠食鱼。银鱼因体长略圆，细嫩透明，色泽如银而得名。其产于长江口，俗称面丈鱼、炮仗鱼、帅鱼、面条鱼、冰鱼、玻璃鱼等。以瓦埠湖银鱼为代表，早在明代时松江鲈鱼、黄河鲤鱼、长江鲥鱼，并称中国四大名鱼。

银鱼，非常好看，也非常好饲养。它们主要食用的都是一些天然水生物，包括一些细小的鱼类和小虾，存活能力强。而较小的幼苗银鱼非常喜欢灯光，如果有人在河边或者池塘里打开电筒的话，它们就会像见到宝贝一样蜂拥而上。因此，很多饲养银鱼的专业人员都会用一些比较明亮的灯光去引诱这种鱼，这样才能更加方便观察它们的健康。银鱼的身体颜色很特别，所以通常一眼就能知道它们在哪个区域，很容易分辨出它们，也被人们誉为世界上最没有隐私的鱼。