峰哥博客
前言
他是毛主席的炊事班班长，他是走过长征的老红军，他是战场上多次死里逃生、伤痕累累的战士。
1949年7月，群工部部长李维汉将他分配到天津糖厂当副厂长。他毫不犹豫地拒绝了：“李部长，这个活我真的做不了。”
李维汉以为他这是嫌官小了，连忙说：“你觉得职位不满意，咱们再换一个岗位。”
“不，不，不。我不是这个意思，我真的觉得自己没有这个能力。”他真诚地说。
毛主席得知此事后，专门找到他，问他想做什么工作，并说道：“你年纪大了，离开北京，我就无法照顾你了。”
面对毛主席的好意，他还是选择放弃在北京的工作机会，回到贫困的家乡。
回到家乡以后，安徽省六安市地委组织部领导让他当金寨县副县长。他再次拒绝，去了金寨县一个偏远山村当了粮库管理员。
这位有着传奇经历并大公无私的人，就是李开文。
01
1897年，李开文出生在安徽省金寨县槐树湾乡的一个小山村。
家里世代为农，李开文的出生给家人带来喜悦的同时，使家里的粮食问题更加紧张了。
饭都吃不饱，更没有机会去读书了。几十年之后，毛主席亲自教他识字时曾问他：“一天学都没有上过吗？”
“家里太穷了，吃了上顿没下顿，没钱上学。”李开文有些悲伤地说。
毛主席拍拍他的肩膀，说道：“没关系。有时间我就教你学几个字，好好学，什么时候都不晚嘛。”
李开文六七岁就开始给地主家打工，为了一口饭，忍气吞声地活着。随着年龄慢慢地增长，李开文的个子虽然不高，但是，在长年累月地劳作中锻炼出了一副好身板。
16岁时，李开文烧窑种地卖苦力，每天挑着担子来来回回，几乎没有歇脚的时候。时间久了，他的脚底磨出了厚厚的老茧。
“人生没有白走的路，每一步都算数。”这句话在李开文身上得到了完美地印证。
1929年，已经是四个孩子父亲的李开文，为了国家和民族毅然决然地参加了红军。
在一次战斗中，李开文从后面冲到了最前面，一场战斗下来，他在胳膊和腿都受伤的情况下杀了几个敌人。战斗结束以后，因伤员太多，抬担架的战士不够，李开文被紧急调到担架班。
谁能想到，李开文抬起担架一口气走了100里，和他一起抬担架的已经换了3个人，他依然健步如飞。
此一战，李开文的英雄事迹在25军73师传开了，大家都知道了他有双铁脚掌，且战斗勇猛。
02
1935年8月，李开文随部队开始了两万五千里长征。
长征途中，李开文在红三十一军供给部当炊事员，背着七八十斤重的炊具，爬雪山、过草地，历尽艰险。
刚进入草地的时候，李开文就遇到了前所未有的困难：巧妇难为无米之炊，部队最难的不是没米，因为没米还有青稞面和其他野菜，难的是没有取火用的柴草。
草地的天气变化无常，一会大雨滂沱，一会冰雹如注，一会又漫天飞雪，所以想在一望无际的草地上找到干草几乎是不可能的事情。
行军路上，不断有战士倒在了沼泽地中，因为伤病和饥饿再也没有走出草地。
面对因饥饿不断离开的战友，李开文看着他们的尸体和裹着雾气湿漉漉的枯草，愁得几天几夜合不上眼。
经过几天的思考，功夫不负有心人，李开文终于找到了解决难题的方法。
每次行军之前，李开文把湿漉漉的柴草用衣服把水分拧干，然后把柴草放在自己的腋窝和胸口等部位，用自己的身体当“烘干机”。
从这以后，李开文所在的连队再也没有出现过断炊的情况。
然而，大家吃上热饭的同时，李开文的身体却受到了很大的损害：他面黄肌瘦，肚子也浮肿了，有时候走路都成了问题。
干部连的蔡畅、康克清得知李开文用身体烘干柴草的事情后，感动得流下了热泪。
出了草地后，在一次战斗中，李开文为了保护战友，被炸弹的气浪掀出去几米远，昏迷了。经过抢救，李开文虽然没有生命危险，但是，听力严重受损。
此后，李开文带着一双听力严重受损的耳朵继续奋勇向前。
03
1936年10月，中国工农红军第一、第二、第四方面军三大主力在会宁会师，李开文表现出色，被分配到党中央机关，担任中共中央组织部炊事班班长。
一天夜里，毛主席因工作忙没有时间吃饭，秘书把饭菜热了又热。李开文得知毛主席还没有吃饭，非常焦急。
于是，李开文对秘书说：“把主席的饭菜给我吧，我去送。”
当李开文把饭菜重新热好送到毛主席的办公桌上时，毛主席的笔依然在文件上疾驰。
“主席，吃饭吧。工作重要，身体同样重要。您的身体垮了，革命还怎么继续呢？”李开文说道。
毛主席看着眼前这个身高只有一米六，身材也有些单薄的李开文说：“老班长，你穿得太单薄了。”
对于李开文的事迹，毛主席知之甚详，他非常欣赏眼前这个炊事班班长，于是，毛主席笑着起身取出一件羊皮背心递给李开文。
李开文见状一个劲摇头，执意不要。毛主席说：“老李同志，你现在已经不年轻了，身体受过伤，还穿得这么少，冻坏了没人给我做饭怎么行呢？”
见毛主席执意要送，李开文感激地收下了这个羊皮背心。
为了能让毛主席吃得好一点，李开文和大师傅学习做红烧肉，在多次尝试后，他在做法上进行了一些改进。让李开文喜出望外的是，毛主席特别喜欢吃他做的红烧肉。
有一次，李开文问毛主席：“主席，我做的哪样菜您最爱吃？”
毛主席哈哈大笑：“当然是红烧肉嘛！”
有一次在工作中，毛主席和任弼时两人争执得面红耳赤，最后竟然吵了起来。大家闻声过来，却都不敢上前劝，李开文来到两人的身边，说道：“发脾气不好！”
结果呢？任弼时和毛主席看着李开文这个身材矮小，却敢于直言的炊事班班长竟然笑了起来。
两人心里想，他们忙着争论问题，竟然忘记了“发脾气不好”这件事，还要朴实无华的炊事员来提醒，所以两人不好意思地笑了。
04
1949年，李开文放弃了在天津和北京工作的机会，毅然决然地回到了家乡。
安徽省六安市地委领导让李开文当金寨县的副县长，他坚决不当，并心甘情愿地来到了家乡的一个小山村当了一个粮库管理员。
李开文来到粮库工作以后，做的第一件事就是把地上散落的粮食，一粒一粒捡起来。在这位老红军的管理下，粮库一年下来多储存了1000多斤的粮食。
50年代初，国家百废待兴，百姓们的生活还很艰难，有些偏远地区的百姓更是食不果腹。
李开文知道国家和百姓的困难，他把省下的粮食无偿捐给当地的百姓，并把自己多年积攒的500元钱捐给当地政府，支援地方建设。
劳动模范大会
1955年，李开文作为“全国劳动模范”，到北京出席劳模大会。
在人民大会堂，毛主席和周总理看见李开文后，高兴地和他握手。毛主席更是笑着说：“我们的老班长回来了，给我们照张相。”
离开北京之前，毛主席请李开文到家中吃饭，并送给他一双皮鞋作为纪念。
新中国成立以后，国家对老红军的照顾十分优厚。可是，全部的优厚待遇，李开文都放弃了。
在工作的几十年里，李开文从来不坐公车，永远都是步行。即使是孙子想坐一坐公车，他也不同意，并严厉地说：“国家现在还很穷，车跑起来就要钱，我们走路就能为国家省一点钱。”
李开文居住的老房子，在大山里面，修了又修。县里每次给老红军盖房子，都提出给李开文盖，但是，他每一次都把指标让给了其他人。
政府工作人员对于李开文的做法很不解，问道：“李老，您的房子都这么破了，还四处漏雨，为什么就不同意政府给您盖新的呢？”
“房子修修还能住，盖新的要花不少钱。我是老红军，老红军艰苦奋斗的革命本色不能丢啊！”李开文一边抽着旱烟一边说。
结尾
在上面的图片中，大家能看到李开文的房子很新，其实那是在政府刚刚帮着粉刷不久之后拍的照片。左边外墙上贴着毛主席语录的海报。
毛主席是李开文最佩服的人，他的一生都在向伟大领袖毛主席学习。
他放弃天津、北京的好工作，等于放弃了高官厚禄、荣华富贵。回到家乡后，再次放弃副县长的职位，毅然当了一个村子的粮库管理员。
李开文在平凡的岗位上，干出了一番不平凡的事业，被当地政府和人民评为红管家、劳动模范。
1992年，李开文老人离世之前，对孩子们说：“你们要保持艰苦朴素的作风，把红军的艰苦朴素作风传承下去，不可铺张浪费。如果祖国需要你们，你们就走上战场，像我一样和敌人英勇战斗。”
孩子们流着泪送别了他们敬爱的父亲。
李开文老人离世后，被百姓安葬在他工作了几十年的粮库后山上。
他艰苦朴素、自立自强的人生信念和朴实温良的品质，像一盏永不熄灭的灯火，为当地的后辈们照亮了前行的路，并激烈着一代又一代的后人。
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作者:
F_Robot，
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原文地址《
毛主席和任弼时吵架，谁也不敢上前劝，炊事员上前1句话搞定》发布于2023-8-29
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