峰哥博客
打了一天工，脑子里已是一团浆糊，一抬眼已经晚上九点，想喝一杯又觉得酒吧有点远，不如去就近的便利店，自制一杯鸡尾酒，享受一个人的休闲时光。
便利店小瓶的鸡尾酒一般在50毫升左右，价格在20-30元之间浮动，一瓶饮料的价格一般是几元，所以，只要花费30元左右，你就可以快乐地“吨吨吨”。
虽然可以向便利店员单独要一杯冰，自己调制一番，但现在最流行的喝法是直接在饮料上开个口，再直接怼上mini装基酒。以下5款“便利店鸡尾酒”是受经典款鸡尾酒启发，虽然不能做到百分百还原，但是咪上一口，几分相似还是有的。【Liqueur利口酒】度数:17%vol
百利甜+特浓可可阿华田=甜过初恋
图片来自小红书@核桃小姐姐利口酒是餐后甜酒，本身就被甜化处理过，百利甜是利口酒中比较出名的一款，新鲜的爱尔兰奶油、纯正的爱尔兰威士忌、各种天然香料、巧克力以及爱尔兰精酿烈酒调配而成。百利甜本身就有甜味，加上阿华田就像在喝奶茶一样，丝丝滑滑，建议用冰过的阿华田，会减淡甜腻感，喝起来更顺滑。
用纸杯装的饮料混合酒时，可以用剪刀在顶部剪一个方口，或者切一个大一些的十字。
【朗姆酒】度数:38-50%vol
白朗姆酒+可乐=自由古巴
朗姆酒，是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒，也称为糖酒、兰姆酒、蓝姆酒。原产地在古巴，口感甜润、芬芳馥郁。根据不同的原料和酿制不同方法，朗姆酒可分为：朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强香朗姆酒等。朗姆酒加可乐，又名“自由古巴”。选一瓶300毫升的可乐，先喝上30毫升，再兑入朗姆酒。如果你不想被喷一身可乐的话，简单转一下瓶子就好，千万别摇。
【金酒】度数:40-43%vol
金酒+汤力水=金汤力
金酒又称杜松子酒或者琴酒，诞生在荷兰，成长在英国，是鸡尾酒中使用最多的一种酒，有鸡尾酒心脏美誉。金汤力算是很多鸡尾酒入门者的首选，做法简单，冰块打底，然后加满汤力水和一整瓶mini版的金酒，最后放入一片青柠檬即可，即便在便利店都可以做出原版金汤力。
【Whisky威士忌】度数:43%vol
威士忌+ 维他柠檬茶=低配版长岛冰茶
根据原料的不同，威士忌酒可分为纯麦威士忌酒和谷物威士忌酒以及黑麦威士忌等。按照威士忌酒在橡木桶的贮存时间，可分为数年到数十年等不同年限的品种。“要是回去没有止痛药水，拿来长岛冰茶换我半晚安睡”，杨千嬅的《可惜我是水瓶座》，可能是很多人第一次听到长岛冰茶的地方。
长岛冰茶没有茶，只是色泽像红茶的一款鸡尾酒，以伏特加、朗姆酒、金酒、龙舌兰酒四种基酒再加入冰块、白薄荷酒、柠檬汁等配料调制而成。
维他柠檬茶作为便利店鸡尾酒的百搭能手，配上威士忌，一杯有茶版的长岛冰茶就在手边。
【伏特加】酒精度:40-96%vol
伏特加+橙汁=螺丝刀
伏特加是是以多种谷物如小麦，大麦，黑麦，马铃薯，玉米等为原料，重复蒸馏。波兰的spirytus rektyfikowany因其酒精度高达96度，又被誉为“生命之水”。原版的螺丝刀是将伏特加和柠檬、西柚或其他柑橘类果汁倒入牛角杯中混合而成，便利店简易版可用橙汁代替柑橘类浓缩果汁，讲究一些的，可以用冰杯混合，再加上柠檬。
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作者:
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原文地址《
便利店鸡尾酒，打工人的快乐》发布于2021-4-28
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